黍米是大黄米(mǐ)吗？？黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)的(de)。关于(yú)黍米是大黄米吗？以(yǐ)及(jí)黍米是(shì)大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃(chī)，黍米是大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可(kě)以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内(nèi)多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉(diào)，当作废(fèi)物(wù)排出身(shēn)体(tǐ)之外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗(liáo)贫(pín)血的功效。

黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于(yú)同(tóng)一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时(shí)黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立(lì)，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同(tóng)一(yī)种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我国北方的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必需(xū)的八种氨(ān)基酸的含量均高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节(jié)，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽(zāi)培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆(gǎn)上(shàng)有(yǒu)毛，偏(piān)穗(suì)，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾(jiǎ):201 毫(háo)克碾压与辗轧碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均(jūn)较大米丰富。

　　以(yǐ)上(shàng)资料参考  百度百科–大黄米

未经允许不得转载：绿茶通用站群 碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别