刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么特(tè)点(diǎn)，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思长的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下(xià)，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区摄(shè)食一段(duàn)时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离(lí)氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味(wèi)氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例(lì)的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄(xióng)小，体(tǐ)形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流上游(yóu)或在河口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔(yú)汛(xùn)，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到(dào)南通的水道(dào)，通常是(shì)刀鱼鱼群出(chū)入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所(suǒ)承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思以，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来(lái)临时(shí)，大(dà)街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围者(zhě)如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会(huì)忙得不(bù)亦乐(lè)乎(hū)。

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