新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品(pǐn)。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一千六百多(duō)年前的(de)晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃(chī)，在我国的东(dōng)南沿海(hǎi)，水母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装入(rù)到可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可(kě)保存(cún)半年到一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意看外观(guān)色泽(zé)，优选呈白色(sè)或(huò)黄色的，避免选(xuǎn)择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇(zhē)已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介(jiè)绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故(gù)人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长(zhǎng)时(shí)间(jiān)。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物(wù)，要用盐一层一(yī)层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密(mì)封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表>

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般(bān)可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列的有红(hóng)斑的血(xuè)疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性(xìng)强(qiáng)的(de)患(huàn)者(zhě)局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多(duō) 咳喘发作(zuò)，吐白色(sè)或粉红色(sè)泡沫(mò)痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下(xià)降等过敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢救(jiù)不及(jí)时，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最(zuì)重要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是(shì)作业(yè)渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而(ér)不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须(xū)，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合防伤害的(de)科普(pǔ) 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海(hǎi)蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触，更不(bù)能(néng)捕捞，因在(zài)海(hǎi)上一旦(dàn)发生意(yì)外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻(má)痹(bì)，则易(yì)出现溺水、跌伤或(huò)因(yīn)救治不及时而发(fā)生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣(yī)服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适(shì)量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将(jiāng)麻(má)酱放(fàng)入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲(bāo)2小时(shí)，下(xià)盐调(diào)味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和(hé)盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入盆中(zhōng)，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成适量大(dà)小，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将(jiāng)菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香(xiāng)菜(cài)碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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