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白酒泡猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过其保(bǎo)质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其(qí)中(zhōng)的一个因素(sù)出现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远(yuǎn)高(gāo)于现在(zài)的葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们接受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有浓(nóng)郁的(de)果香(xiāng)，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何(hé)工业制剂和色素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来(lái)进(jìn)行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感觉(jué)到十分酸，而(ér)且(qiě)有异味的存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的(de)危(wēi)险，所以(yǐ)，广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期(qī)完全不同的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一定要经过(guò)消毒(dú)处(chù)理，这样才能够(gòu)延长它的(de)保质期。

自制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时(shí)间(jiān)越久(jiǔ)，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和(hé)糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以(yǐ)适当(dāng)加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好(hǎo)有一个排气(qì)口，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程中产(chǎn)生大量的气体(tǐ)，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥处，不(bù)能(néng)阳(yáng)光直(zhí)射，否则会(huì)造成发(fā)酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别筷子(zi)攒点尝一下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖(táng)分都转化为酒份(fèn)了(le)），这时就要注意将(jiāng)酒渣分离出来(lái)，剩下(xià)的(de)酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最(zuì)好。

　　容(róng)器(qì)事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使(shǐ)用。

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