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芦柑(gān)可以做(zuò)陈(chén)皮吗(ma)

　　芦柑是(shì)可以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子(zi)等是(shì)可以做陈皮(pí)食(shí)用，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮食(shí)用(yòng)。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压等功(gōng)能，是(shì)一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的(de)维生(shēng)素C和香精油，富含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维(wéi)生素等多种人(rén)体所需的营(yíng)养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻火的功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表(biǎo)皮(pí)毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶(yè)子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜(yán)色(sè)。二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色深(shēn)的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑(gān)透(tòu)过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是过度生(s二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效hēng)长，没什么味(wèi)道，太(tài)小肯定(dìng)是没长成熟，所以(yǐ)大小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄(huáng)点红点，还要挑(tiāo)母的(de)芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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