生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能够一同(tóng)寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘(gān)生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合(hé)寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性(xìng)温(wēn)文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具(jù)容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水(shuǐ)到(dào)公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长时(shí)刻，不(bù)然焖熟(shú)茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后(hòu)仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加的外(wài)在要素影响，故可(kě)泡出(chū)最(zuì)佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而(ér)一(yī)些(xiē)心理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融(róng)入其(qí)间，方能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统(tǒng)文(wén)明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在(zài)高雅的(de)环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇(chún)度(dù);翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的(de)味蕾(lěi)感觉出的(de)茶汤的味道(dào)，一般(bān)是不(bù)相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)顺(shùn)柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定(dìng)饮用水目标的也(yě)可用(yòng)来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或(huò)置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗(míng)人数(shù)的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的(de)是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可多(duō)投一点(diǎn);而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略少一点，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上(shàng)的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别(bié)的(de)还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一般(bān)快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一(yī感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内)壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层(céng)的(de)不(bù)洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛释(shì)放出(chū)普洱(ěr)茶(chá)的(de)真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来(lái)我(wǒ)将为咱(zán)们具体介(jiè)绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少决议(yì)取茶(chá)数(shù)量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进(jìn)步茶叶净度(dù)的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具以更(gèng)好的表现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其(qí)实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不(bù)同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获(huò)取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温度假如(rú)过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内温度(dù)太(tài)高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的(de)异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等(děng)气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的(de)改(gǎi)动(dòng)规则(zé)，量体裁衣感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内并采纳恰当(dāng)调(diào)整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常(cháng)醇化的外部(bù)环(huán)境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气(qì)的(de)纯度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程中，多(duō)种化(huà)学成分在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性(xìng)不强，没(méi)有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)临(lín)不适合喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉(diào)不(bù)少(shǎo)体内的铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸收，然后下降人体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁结石发生沉积的(de)现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝(hē)太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑(hún)身(shēn)乏(fá)力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差(chà)等(děng)现象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要(yào)成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因(yīn)为(wèi)茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明(míng)，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动物体外试验均(jūn)提(tí)示有(yǒu)显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血(xuè)压联(lián)系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的(de)功用及(jí)儿茶(chá)素(sù)类化(huà)全物和茶(chá)黄素对(duì)血管严重素(sù)I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能(néng)直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体变(biàn)老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变(biàn)老药的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微(wēi)量(liàng)元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶(è)性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削(xuē)减对原(yuán)致癌(ái)基因的引发(fā)和促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物(wù)的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的(de)化学(xué)成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经(jīng)过(guò)增强机休的免(miǎn)疫功用来(lái)到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇类化合(hé)特能够(gòu)添加消化(huà)道的活动(dòng)，因(yīn)此就(jiù)有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利(lì)尿效(xiào)果。

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