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铁(tiě)观音是红茶吗

　　不(bù)是(shì)的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶(chá)汤进口（必(bì)定不(bù)要太多(duō)），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品。

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