可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻后即(jí)可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是(shì)放在常温(wēn)下，让其自(zì)然解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样(yàng)自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是(shì)佛教肉莲是什么要注(zhù)意(yì)蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热的(de)过程(chéng)中，可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。