大明(míng)虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时会洄(huí)游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤(jīn)培(péi)养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个(gè)饮料瓶子(zi)，然(rán)后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的(de)话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好，可以(网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与空(kōng)气隔(gé)绝，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大(dà)也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)大小(xiǎo)正(zhèng)合适(shì)，拿(ná)出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后(hòu)虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多(duō)缠几下放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空(kōng)包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含(hán)量也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物，主要分布网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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