铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别(bié)好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音口感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的(de)均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外(wài)形肥(féi)胖、重(zhwork on的用法以及语法，workon的用法总结òng)实、色泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不(bù)要(yào)太多），经过(guò)舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味(wèi)细胞作出归纳的味(wèi)道感应，work on的用法以及语法，workon的用法总结凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

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