榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多放(fàng)几天再(zài)食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲(lián)已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和(hé)方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的(de)话(huà)，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可能(néng)这个(gè)榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的(de)”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布(bù)满了(le)密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成(chéng季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗)熟度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注(zhù)意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝的(de)最(zuì)好，这是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不(bù)来的(de)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就(jiù)能(néng)够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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