“小饼烤炉加蘸料，灵(líng)魂烧烤三(sān)件套”，最(zuì)近因(yīn)为烧烤，淄博(bó)在全网(wǎng)都火出圈了(le)。这(zhè)火到(dào)什么程度？人家每天也(yě)就上(shàng)5次热搜，接待游客480万人(rén)，旅游(yóu)收入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是有空位的，即使小(xiǎo)哥(gē)一脸生无(wú)可恋，但根本烤(kǎo)不完，端不完；还有的烧烤店因(yīn)为生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经(jīng)不是(shì)钱的(de)问题了，保(bǎo)命要(yào)紧，大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁只能(néng)宣布歇业(yè)……但这(zhè)完全阻挡不了这群如(rú)狼似虎(hǔ)的(de)顾客(kè)，我想老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱挣累了(le)的感(gǎn)觉吧。

　　不过(guò)你可别(bié)以为淄博爆火后赚钱的(de)只(zhǐ)有烧烤店老板，这480万游客总得(dé)住宿吧(ba)。所(suǒ)以现在的淄(zī)博，那(nà)边是(shì)“一(yī)桌难(nán)求”这边是“一床难求”，就这4月的酒(jiǔ)店订量就(jiù)比3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群行走的(de)人(rén)民币，淄博的酒店也(yě)开始割起了韭菜(cài)。有网(wǎng)友就吐槽(cáo)花了529元住的大床(chuáng)房(fáng)，只有(yǒu)几平米大小不说，第二天在(zài)网上看到竟(jìng)然只要百来块(kuài)钱(qián)；还有网友说(shuō)预定(dìng)了一(yī)间无窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这(zhè)些(xiē)无(wú)厘头(tóu)的(de)涨(zhǎng)价可过不(bù)了(le)淄博(bó)政(zhèng)府(fǔ)这一关：五(wǔ)一酒店(diàn)涨价(jià)超(chāo)50％，通(tōng)通给我关掉！有网(wǎng)友就收到了(le)酒店降价的通知，本来1000一晚的希尔顿(dùn)，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民宿的平均价(jià)格是(shì)和疫情前的2019年持平的(de)，一分都没长实属(shǔ)良心城(chéng)市(shì)了！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多朋友都会(huì)有疑(yí)问，同样是烧烤为啥淄(zī)博就火了？淄(zī)博人(rén)是大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁靠烤(kǎo)串发家致富的吗(ma)？

　　曾经(jīng)的淄博(bó)是一座重工(gōng)业城市，虽(suī)然说它(tā)现在(zài)的存在感(gǎn)比(bǐ)较低，但(dàn)这(zhè)个地方创造过新中国工业史(shǐ)的(de)许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知(zhī)名企业都是在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强(qiáng)大的(de)重工业，早在1988年的时(shí)候，淄博的工业总产值就达到了109亿元(yuán)，到2011年时，重工业经(jīng)济就已经突破万亿，照理来说这应(yīng)该是个经济(jì)发展非常(cháng)迅猛的城市才对(duì)。

　　但是，随着国内产(chǎn)业转型和环保的压(yā)力，老工(gōng)业区(qū)的经济地位一路(lù)下(xià)滑，而淄(zī)博的传统(tǒng)行业就(jiù)占比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就成了一(yī)个资(zī)源枯竭的城市。

　　经(jīng)济增(zēng)长不起来，年轻(qīng)人就(jiù)往外跑，直到2022年淄博的(de)人口(kǒu)还处于负增长的状态(tài)。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法，这两年为(wèi)了(le)吸引年(nián)轻人也是煞费(fèi)苦心，人(rén)才补贴(tiē)政策出了一条又一(yī)条，发放生活(huó)补贴外，还建设(shè)人才公(gōng)寓(yù)，但结(jié)果却是，人(rén)口增长还是(shì)负的(de)，重工(gōng)业还是扶不起的(de)阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大(dà)学生组团(tuán)去淄博撸串”登上热搜后，淄博(bó)就迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这(zhè)把火(huǒ)，淄博今年一季度的(de)财(cái)经收入增速也(yě)往上走了，鲁C也(yě)重回(huí)了(le)C位。

　　或许是(shì)因为经历过(guò)工(gōng)业衰退(tuì)，他们比(bǐ)任何(hé)人都(dōu)明白这(zhè)个机(jī)会来(lái)的多(duō)么不容易(yì)。所以面对这轮番暴涨(zhǎng)的(de)流量，淄博那叫一个教科书式的(de)表现，这烧(shāo)烤刚走(zǒu)红一周，当(dāng)地就推出烧(shāo)烤高铁专(zhuān)列、烧(shāo)烤(kǎo)公(gōng)交专线等(děng)服(fú)务，政府还三令五申，严禁商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话(huà)：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷纷身体力(lì)行，有下班捡垃圾的，有(yǒu)去(qù)吃烧烤(kǎo)当了(le)3小(xiǎo)时服(fú)务(wù)员(yuán)的，看(kàn)到外(wài)地(dì)车不敢按喇叭(bā)的，一整(zhěng)个就是得注意(yì)自己的一(yī)言一(yī)行，生怕给(gěi)游(yóu)客留(liú)下不好(hǎo)的印(yìn)象~

　　不过，即(jí)将又要迎(yíng)来五(wǔ)一小(xiǎo)长假了，如(rú)何把这波流量变成(chéng)“留量”，是留(liú)给淄博的下一个命题(tí)。

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