新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾(fán)化(huà)开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频(pín)以及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千(qiān)六百多(duō)年前(qián)的(de)晋(jìn)代就(jiù)已经开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛(dǎo)直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都(dōu)可(kě)以(yǐ)吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放(fàng)在(zài)可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货(huò)还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种食物在我们(men)国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的(de)保(bǎo)存有一些(xiē)小的技(jì)巧，下面就(jiù)来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋友们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用温(wēn)开水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人(rén)，浸好密(mì)封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾上(shàng)淡水或污物，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的(de)坛子或罐(guàn)子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可(kě)在(zài)数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现(xiàn)触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现线状排列的有红斑(bān)的血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦(fán)躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及(jí)血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人(rén)可在短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做(zuò)好个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具而不(bù)直接(jiē)接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异敏感体(tǐ)质的人应禁(jìn)止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志(zhì)，并(bìng)配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提高游人(rén)自我防护(hù)的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若(ruò)发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可(kě)惊慌，只要及时(shí)到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意(yì)麻痹，则易(yì)出现溺水、跌(diē)伤或因救治(zhì)不(bù)及(jí)时而发生危险和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液，应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮肤(fū)上(shàng)的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身(shēn)反应严重者(zhě)，要及(jí)时(shí)去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条(tiáo)

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　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀(yún)，放冰箱冷(lěng)藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖(táng)适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克(kè)