榴莲怎(zěn标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以将(jiāng)其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的(de)榴(liú)莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要(yào)是选择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)还没(méi)熟(shú)，不(bù)过(guò)颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经出现了(le)变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方(fāng)法，则要注意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，已(yǐ)通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在(zài)外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表(biǎo)现，青的还(hái)是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外(wài)壳，将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压或者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然(rán)如(rú)果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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