距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风(fēng)险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可(kě)口可(kě)乐系列产品在(zài)北京市场(chǎng)的友宝无人(rén)零(líng)售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几个(gè)月内(nèi)就会(huì)面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现(xiàn)了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可(kě)乐(lè)、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其次，配方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的(de)风险，如(rú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至关(guān)重要，即(jí)便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土穆5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事(shì)组织快速支(zhī)援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的(de)收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐(lè)官(guān)宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等(děng)因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实(shí)际(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材(cái)料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计(jì)价(jià5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季(jì)度(dù)也都提高了(le)价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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