榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完(wán),那(nà)么(me)可以将其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的(de)营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择(zé)个(gè)头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟(shú)；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮两根(gēn)相临的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大(dà)小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理一样，一(yī)般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂(liè)口(kǒu)，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自(zì)然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较(jiào)大(dà)的(de)榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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