薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又(yòu)称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器(qì)官是块根和块茎(jīng)，具(jù)有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜(guā)等，bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面(miàn)积和总产量(liàng)均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供(gōng)食(shí)用的(de)部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰(fēng)富，对环(huán)境的(de)适应性较强，现已遍(biàn)布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热带(dài)地(dì)区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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