杭(háng)州(zhōu)市商务局牵头起草《关于加快(kuài)推进杭(háng)帮(bāng)菜研发和预制菜(cài)产业(yè)高质量发展的实(shí)施方案(àn)（202浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗3-2025）（征(zhēng)求意(yì)见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上预制菜龙头生产企业，100家规(guī)模以上预制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培(péi)育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店(diàn)和预(yù)制菜(cài)经销网点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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