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含盐率怎(zěn)么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉(chén)积物(wù)和天然(rán)卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激发(fā)不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的(de)味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐(yán)合(hé)成的反(fǎn)应是可(kě)逆(nì)反(fǎn)应，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都可(kě)以溶发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的解在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关(guān)系。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子(zi)的(de)盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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