距离(lí)苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机(jī)，也(yě)意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅(f说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？ú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来(lái)的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料(liào)表(biǎo)中并未明(míng)确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期(qī)以来一(yī)直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月的(de)存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会(huì)从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科(kē)尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的(de)出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测(cè)或实际(jì)产量不及预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可(kě)乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域(yù)的(de)缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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