怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃？首先(xiān)观察(chá)南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频(pín)，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的(de)不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一(yī)小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明(mín好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来g)南瓜(guā)采摘的时(shí)机(jī)比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也(好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来yě)是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是(shì)调(diào)养肠胃很好的食物(wù)，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可(kě)以让消化道免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南(nán)瓜(guā)从中(zhōng)医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生素c和维生好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来素e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)可推迟食(shí)物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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