杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加(jiā)快推(tuī)进杭帮菜研发和预(yù)制(zhì)菜(cài)产(chǎn)业高质(zhì)量发(fā)展的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培(péi)育(yù)10家以上(shàng)预制菜龙头生府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀产企业，100家规模以(yǐ)上预制菜企业，研发1000道(dào)以(yǐ)上杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以上全(quán)国(guó)连锁(suǒ)杭(háng)帮菜经(jīng)营门店和预制菜(cài)经销网点，全产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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