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桂l车牌是哪里桂L车牌号城市代号红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)，红薯怎样挑才甜(tián)一(yī)点，红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不(bù)主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红薯(shǔ)中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难(nán)消(xiāo)化(huà)、吸收，有或许由于(yú)消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟(shú)，才(cái)可让红薯中的淀粉发生变化，相对(duì)更易消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四(sì)种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的(de)滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而(ér)不腻，一(yī)般(bān)用来制造(zào)薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的(de)一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是(shì)养分(fēn)价值比较高。

　　几(jǐ)种红(hóng)薯的口感不同也比(bǐ)较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们(men)最直(zhí)观(guān)能看到的(de)便是红薯的外观(guān桂l车牌是哪里桂L车牌号城市代号)了，在(zài)购买(mǎi)红薯的时分，咱们(m桂l车牌是哪里桂L车牌号城市代号en)能够先看下红薯的外观，挑选外形丰满(mǎn)、外表润滑(huá)地进(jìn)行购(gòu)买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低不平或许桂l车牌是哪里桂L车牌号城市代号有黑点、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别(bié)买(mǎi)了，这种有或许是(shì)寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水(shuǐ)分有些丢失(shī)掉(diào)了(le)，还有便是(shì)发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的(de)，由(yóu)于这种红薯(shǔ)在(zài)成长(zhǎng)的过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养(yǎng)分(fēn)价值更好，圆润的(de)红薯看起(qǐ)来(lái)比较美(měi)观，可是相比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖、中心粗(cū)的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假如是(shì)捏起来(lái)比较软的话，有或许是水分丢(diū)失导致的，就没有那(nà)么新鲜(xiān)了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)紧(jǐn)实水分也比较足的。