烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用随(suí)之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营(yíng)养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之(zhī)后能(néng)调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻(luó)辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还能(néng)让身(shēn)体消(xiāo)化吸(xī)收营养元(yuán)素钾，保持体内电(diàn)解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压(yā)。烤苹(píng)果(guǒ)中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅(f正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗ú)增(zēng)加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除体内多(duō)余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻(xiè)和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹(píng)正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的(de)农(nóng)药残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一(yī)点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热(正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗rè)好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热风循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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