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桂林是属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵州桂(guì)林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮(zhuàng)族自(zì)治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻属植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品(pǐn)，可(kě)食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚洲(zhōu)人(rén)的主(zhǔ)要(yào)粮(liáng)食之(zhī)一，全世界约有二分之(zhī)一的(de)人口(kǒu)食用大(dà)米，常见当作主食的(de)地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米(mǐ)粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋(jīn)力(lì)、不易断(duàn)碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思时根(gēn)据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其(qí)风味独(dú)特，闻(wén)名(míng)遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤(tāng)装(zhuāng)入特(tè)制(zhì)的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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