距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示(shì)，可口(kǒu)可瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元(yuán)时代(dài)”等消(xiāo)息在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意(yì)味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国(guó)对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料上游传导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临(lín)近的(de)恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐(lè)（原味/无(wú)糖(táng)）、美(měi)年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保(bǎo)持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期(qī)白(bái)糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材(cái)料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度(dù)财报(bào)。其(qí)中提(tí)到，第(dì)一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格(gé)上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司(sī)最(zuì)近几(jǐ)个季(jì)度也都(dōu)提高了价(jià)格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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