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芒(máng)果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果(guǒ)性凉(liáng)，归于凉(l病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语iáng)性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温(wēn)热带(dài)地区，是国际闻名热带(dài)生果之一，但(dàn)芒果不是热(rè)性生果。芒果在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热(rè)生津、解渴利尿、益胃(wèi)止(zhǐ)呕等功能。适量(liàng)进食芒果是(shì)不会上火的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C等，别的还含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分(fēn)成(chéng)分，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜(yí)进食过量(liàng)。部分(fēn)人对(duì)芒果过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙(sào)痒(yǎng)、红(hóng)肿、痛苦(kǔ)等。对芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂停(tíng)进食芒(máng)果。

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　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能(néng)选择。

　　芒(máng)果(guǒ)的果(guǒ)皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到(dào)揉捏或许贮存时(shí)经(jīng)过了冷(lěng)冻，多酚氧化酶被(bèi)氧化释放出来(lái)。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸(mō)起来(lái)软趴趴的(de)芒果(guǒ)，是现已十分老练的(de)，乃至或许放良(liáng)久得了(le)，或许过一(yī)两天就(jiù)无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也(yě)不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以咱(zán)们要选择软(ruǎn)硬适中(zhōng)，有弹性的，既经放又能(néng)够随时(shí)食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒(máng)果的(de)果蒂，最好选择有小尾巴的(de)，由于有这样凸出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比较(jiào)鲜甜(tián)。

　　有些(xiē)芒果果(guǒ)蒂凹进(jìn)去的，吃(chī)起来口感就(jiù)没有那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的(de)芒果的果(guǒ)核会比较小(xiǎo)，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的(de)芒果，它(tā)的果核会比较大(dà)，所以(yǐ)咱(zán)们在(zài)选择时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择形状偏长(zhǎng)一(yī)些(xiē)的(de)芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时(shí)要选择(zé)巨细(xì)适(shì)中的，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特(tè)别的浓郁，而好的(de)芒果一般闻起(qǐ)来都会有(yǒu)一(yī)股浓郁的(de)芒(máng)果(guǒ)香气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠(qiàn)好(hǎo)的芒果，一般闻起来(lái)不甜美(měi)，吃(chī)起来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果(guǒ)肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感(gǎn)重的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚(hòu)多汁(zhī)，口感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象(xiàng)中，选择(zé)生果是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾(yǐn)，但(dàn)其实选择的芒果最好选择巨(jù)细适中的，由于体型太小(xiǎo)果肉不(bù)多，而体型(xíng)太(tài)大滋味(wèi)又没有那么甜美，所以(yǐ)一般适中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也(yě)分许多种(zhǒng)类，但青芒(máng)的色(sè)彩就很难区分，除(chú)了青芒(máng)以外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄色芒果就能看出不(bù)同，一般人都(dōu)会选择色(sè)彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但其(qí)实(shí)色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果滋味(wèi)会(huì)愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其(qí)实(shí)芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生(shēng)果，假如我(wǒ)们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分最(zuì)好不(bù)必选太软的(de)，否则买(mǎi)回家放一(yī)两天就会烂掉(diào)，最好便是(shì)选择(zé)软硬(yìng)适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除了要看(kàn)之外(wài)，也要拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较长(zhǎng)了。

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