绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。一滴水多少ml 一滴水多少克>

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。<一滴水多少ml 一滴水多少克/p>

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要(yào)的(de)促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷(gǔ一滴水多少ml 一滴水多少克)杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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