榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素(sù)，可是(shì)有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要(yào)甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处购买，很(hěn)有可(kě)能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个(gè)聪明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠(kào)的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

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