生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜(tián)菜为什么是咸的等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈(ché水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字ng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生(shēng)菜应(yīng)该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办法 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大(dà)的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的(de)生(shēng)菜(cài)叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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