榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的(de)味(wèi)道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂(liè)口的(de)，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它(tā)的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去(qù)除外(wài)壳，将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(ji乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年ù)什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开(kāi)的口(kǒu)子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺(cì)）

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