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卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思报名条件有哪些溯源燕窝和非溯源燕窝区别在哪燕窝可以冰着吃吗

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燕(yàn)窝可以冰着吃吗

　　燕窝是(shì)不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷冻，否(fǒu)则有可能会使药效(xiào)大大(dà)降低，还(hái)有可能会影响口感，不利于服用，建议将燕(yàn)窝冷(lěng)藏，或(huò)者放在阴凉(liáng)、干燥(zào)处存放。

　　在(zài)吃燕窝(wō)的同时需要(yào)注意保存，应避免将燕窝(wō)冷冻保存。因(yīn)为燕窝本身就属于(yú)滋(zī)补(bǔ)类中药材，若(ruò)冷冻(dòng)存放，可能会由于低温，

　　有可(kě)能会发生蛋白(bái)质变(biàn)性(xìng)的(de)情况，从(cóng)而失(shī)去药用(yòng)价(jià)值，达不到治疗(liáo)疾病作用。此外，燕(yàn)窝经过冷冻再解冻后(hòu)外观不如现(xiàn)发燕窝有弹性，而且冷冻后经高温(wēn)解冻，流失(shī)的营养也比较多，降低了(le)食用价值。所以，燕窝(wō)不(bù)可以冷冻。

溯源燕(yàn)窝和(hé)非溯源燕窝区别(bié)在哪(nǎ)

　　1、溯(sù)源(yuán)和非(fēi)溯源燕窝的(de)直观差别是(shì)一张带有溯(sù)源码的标签,要获(huò)得这张标签(qiān),溯源燕窝必(bì)须满足以(yǐ)下条(tiáo)件:产燕窝的(de)燕(yàn)屋和加工工厂必须(xū)在原产地政府和中国(guó)相关部门备案,获得资质(zhì),接受监管(guǎn),同时没批燕窝在发出和(hé)到达都必须接受(shòu)一系列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查合格后才可以贴标销售(shòu),因此溯源燕窝(wō)的好体现在安全上。