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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物(wù),在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十(shí)分(fēn)的贵,长相丑(chǒu)味(wèi)道却(què)非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物,一(yī)般(bān)生长在海边石峰(fēng)中,生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一(yī)簇(cù)的(de),靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生,因为外形长得丑陋(lòu),又密密麻(má)麻一片,因(yīn)此,鹅学生党如何自W,14没有工具怎么自w到高c颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

  而它(tā)之所以拥(yōng)有这个(gè)称(chēng)呼,是因为两点(diǎn):一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇(qí)特,有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二是(shì)因为它们生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边(biān)的(de)礁石(shí)底部,采(cǎi)集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

  不过(guò),抛开长相和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都被(bèi)视为高端的(de)食材,价格(gé)每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名(míng)学生党如何自W,14没有工具怎么自w到高c,通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi),有(yǒu)时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上,比(bǐ)如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象,可(kě)以说它是(shì)一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi),别(bié)看(kàn)它长得非常的(de)丑,甚至还有点小小(xiǎo)的恶心,但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货,很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种(zhǒng)非常美(měi)味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到(dào)了上万元人民币,是(shì)大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的(de),在各大洋均有分布(bù),就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带,是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料(liào):生(shēng)姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干(gàn)学生党如何自W,14没有工具怎么自w到高c水份(fèn)备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中放(fàng)入生姜(jiāng),葱段,料(liào)酒,下入鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

  鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大(dà),因此(cǐ)价(jià)格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高,也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之一,一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo),而人们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价,约合人民币9400块,差不(bù)多1万块(kuài)了。

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