生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的杰出刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音口感，可是(shì)也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质(zhì刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音应该首选叶片较(jiào)大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程(chéng)愈(yù)加(jiā)健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应(yīng)该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些(xiē)叶子(zi)坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶(yè)片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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