大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄(huí)游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋季时会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的(de)地(dì)方。建造(zào)好后还要先进行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙质底的(de)淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存(cún)到来(lái)年(nián)有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么(me)做(zuò)是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来保持(退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思chí)基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的(de)话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以(yǐ)用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一(yī)挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部(bù)位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子(zi)将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒(hé)的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差(chà)不多，大(dà)概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但保存时间不(bù)宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放(fàng)就不会串味了(le)，制作方(fāng)法也很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头(tóu)的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的话(huà)完(wán)全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难(nán)免会有空气在(zài)里面，有空(kōng)气就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大(dà)多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎(退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思lì)，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品种，但(dàn)基(jī)于人(rén)类的本质，我们对这两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是美味(wèi)！我(wǒ)们通(tōng)常说(shuō)的贝类(lèi)一(yī)般会(huì)有贝(bèi)壳，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样(yàng)，虾的(de)外壳会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢(zhī)是(shì)露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大(dà)块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思