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黄鳝(shàn)冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接h3>

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶和微(wēi)生(shēng)物的活性都(dōu)能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的(de)存在，这类细菌即使是在(zài)温度(dù)很低的情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还(hái)是(shì)会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营(yíng)养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大(dà)下降，此(cǐ)时(shí)继续食用的(de)话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是(shì)不(bù)要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不(bù)及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒(dú)性增强，不过(guò)也要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀(shā)菌的(de)作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在(zài)阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后(hòu)再放入一些(xiē)冰块，这样(yàng)的作用是(shì)降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养(yǎng)生功效(xiào)，新鲜黄(huáng)鳝一(yī)旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸(suān)会快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时(shí)间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可(kě)以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中(zhōng)维(wéi)持(chí)其营养(yǎng)，黄鳝(shàn)在水中不(bù)仅会(huì)正常生长(zhǎng)，还可(kě)以(yǐ)将身体里(lǐ)面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不(bù)建议将活(huó)黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体(tǐ)征(zhēng);家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时(shí)候很不好清理，所以是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人一买(mǎi)就买很多保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生(shēng)存(cún)的环境(jìng)很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如(rú)果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不(bù)要再食用了(le)，黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大量病毒(dú)，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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