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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之(zhī)前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干(gàn)燥的(de)地方能(néng)够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜(guā)是(shì)水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可(kě)以(yǐ)保(bǎo关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而会加速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在选择(zé)时(shí)也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长过(g关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些uò)程中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏(nián)液来保护(hù)伤(shāng)口，经过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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