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东京是不是日本首都东京不是日本的首都吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食(shí)物(wù)，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏酸，但(dàn)将苹(píng)果燃烧(shāo)后(hòu)，灰(huī)分(fēn)在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不(bù)能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的(de)灰(huī)分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制品都属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路(lù)。

　　苹(píng)果在(zài)自然生长(zhǎng)的(de)环境下因(yīn)光照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等(děng)因(yīn)素的(de)影响下苹果会呈(chéng)现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较多。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感(gǎn)。

东京是不是日本首都东京不是日本的首都吗

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人食用，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不(bù)多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分充足(zú)。

<东京是不是日本首都东京不是日本的首都吗p>　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接(jiē)根部(bù)的(de)地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经(jīng)不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。