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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米是不能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会(huì)影响部分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物(wù)及农药残留清洗洁净，一(yī)般状况(kuàng)下(xià)高(gāo)温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要(yào)要知道(dào)不同色彩的玉米(mǐ)都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色(sè)的是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那(nà)有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在(zài)选购(gòu)玉(yù)米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮(pí)完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须(xū)也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的(de)一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩(nèn)的玉米和太老的(de)玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(2l是多少斤 2l是多少kgwén)问切”这(zhè)四个(gè)字也能够用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了(le)外观(guān)，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那(nà)种(zhǒng)白色的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数(shù)量。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，玉(yù)米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它，你能(néng)够把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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