竹荪是煮15分钟左(zuǒ)右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久(jiǔ)可以(yǐ)吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪(sūn)煮多久，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用淡盐(yán)水(shuǐ)泡发大约10分(fēn)钟，并剪(jiǎn)去菌盖(gài)头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部(bù)分网状部分，只保留茎部(bù)，否(fǒu)则(zé)会有怪味，竹荪(sūn)也是野生菌，所以需(xū)要沸水煮大约15分钟左右才可(kě)以(yǐ)吃，煮得时(shí)间越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处理(lǐ)方(fāng)法(fǎ)其实(shí)也不难，只要把它比较难清理的地方都要注意去(qù)洗(xǐ)干净就好了(le)，很(hěn)难(nán)洗(xǐ)的(de)缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清洗干净(jìng)就好了(le)。

　根号20等于多少 化简 根号怎么算　在处理的时候，去掉根(gēn)部(bù)泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除(chú)根部粗老(lǎo)的(de)部(bù)分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变得透(tòu)但却(què)又不(bù)烂、能够撕开为止，这(zhè)时候就要立(lì)即把它捞起来(lái)，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷却，冷(lěng)却的时候(hòu)务(wù)必(bì)要(yào)做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还(hái)是热水泡(pào)

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是(shì)热水都是可以用来泡(pào)竹(zhú)荪的，两者唯一(yī)的(de)区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长(zhǎng)，而(ér)热水泡竹(zhú)荪所需(xū)要的(de)时(shí)间比(bǐ)较短，建议(yì)可以根据个人(rén)方(fāng)便的(de)时间(jiān)来进(jìn)行(xíng)选择。

　　但是需要注意(yì)的是不(bù)建议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水是比(bǐ)较(jiào)合适(shì)的，而且浸(jìn)泡的时间(jiān)也(yě)不宜太(tài)长(zhǎng)，不(bù)然就会破坏竹荪(sūn)中所(suǒ)含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的(de)营(yíng)养价值下降。

竹荪(sūn)的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、氨基酸(suān)、维(wéi)生素和矿物(wù)质(zhì)，而(ér)且其中的氨基酸(suān)符合人体所需(xū)要(yào)的(de)氨基酸比例(lì)，食(shí)用后可以为人体补充多种营养物质(zhì)，能(néng)够维持人体组(zǔ)织器官的正常生理功能，并促进人体的(de)新(xīn)陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪归(guī)肺(fèi)经，且性(xìng)质(zhì)偏凉性(xìng)，食(shí)用后能(néng)够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气(qì)的作用，因(yīn)此对于(yú)一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚(xū)所导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等症状来(lái)说(shuō)，可以适当地吃一(yī)些竹荪(sūn)，可以起到(dào)润(rùn)肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘(gān)、微苦(kǔ)，偏(piān)凉性，食用后(hòu)可以(yǐ)有效地降低人(rén)体内(nèi)的热气，起到清热(rè)利湿的作用，因此对于一(yī)些因(yīn)为体内火气(qì)过大而(ér)出现(xiàn)的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来说，都可以通过(guò)吃竹荪来(lái)进行(xíng)缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾(pí)胃造(zào)成(chéng)较(jiào)大(dà)的(de)刺激，因此在吃的(de)时候一定要适(shì)量(liàng)食用，而且(qiě)对于(yú)一(yī)些本身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来(lái)说，建议(yì)最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不(bù)吃，以免食用后出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种食用菌(jūn)类(lèi)，具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的(de)过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因此对于一些(xiē)过敏体质的人群来说，在(zài)食用竹荪(sūn)之前最好是(shì)先做好过敏源(yuán)测试(shì)，确定不过敏后方可继续食用，以免出(chū)现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些(xiē)营(yíng)养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的(de)营养物质(zhì)，可(kě)以(yǐ)补充人体(tǐ)所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机(jī)体调节功(gōng)能(néng)。

　　三、含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质，可以维持(chí)钾(jiǎ)钠的平(píng)衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素(sù)，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富(fù)的粗(cū)纤(xiān)维，可(kě)以适(shì)当(dāng)的促进(jìn)肠胃(wèi)的运(yùn)动，在一(yī)定程度上提高机体消化吸收的(de)能力。

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久才(cái)能熟？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应(yīng)将干切片用盐(yán)浸(jìn)泡(pào)10分(fēn)钟，并将菌盖(gài)封闭端切掉(diào)。

　　另外竹荪的花瓣要(yào)去掉(diào)一部分，只保留叶(yè)和茎(jīng)，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多(duō)久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的部分(fēn)花瓣(网(wǎng)状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香气集中(zhōng)的区域)要去(qù)掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟(zhōng)才(cái)能食用(yòng)。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道(dào)越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易(yì)老(lǎo)化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪含有碳水化合(hé)物、蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、矿物(wù)质和维(wéi)生(shēng)素。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷(lín)酸是竹荪(sūn)美味的(de)物质条件。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖(táng)度——对称糖度和不对称(chēng)糖度(dù)丰(fēng)富多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖(táng)醇(chún)、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补充人体必(bì)需的营养元素(sù)，增强(qiáng)人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补气血(xuè)、降血压(yā)。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖，治疗(liáo)痢疾(jí)、牙痛、支气管炎、败(bài)血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调(diào)节机体和预(yù)防疾病的作用，因此(cǐ)越来越受到人(rén)们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决并不太难(nán)。

　　如果只有难清(qīng)理的(de)地方必(bì)须(xū)清理(lǐ)，清理不了(le)的(de)接(jiē)缝可以用软毛牙(yá)刷或者其他专用工(gōng)具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就好了(le)。

　　比较实用的解决方(fāng)法(fǎ)是(shì)去除根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀(dāo)把根部又粗(cū)又(yòu)老(lǎo)的部分去掉，保(bǎo)持伤口圆润(rùn)平整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮根号20等于多少 化简 根号怎么算剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅(guō)，直到越来越(yuè)透明但不碎，可(kě)以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需(xū)要马上把(bǎ)它捞出来，然(rán)后(hòu)用冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏(cáng)的情况下，一定要保证(zhèng)完全(quán)冷藏，否则(zé)太阳颜色会比较(jiào)暗，非常(cháng)容易(yì)造成熟后(hòu)松散(sàn)变质的情况。

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