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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水中提取(qǔ)的加工过的(de)食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思yào)成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化(huà)合(hé)蠢(chǔn)颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯化(huà)钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在(zài)水或是类似(shì)的(de)溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离(lí)子劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思中，硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)可(kě)在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就不(bù)易(yì)溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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