意(yì)大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)的(de)。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么(me)味(wèi)道，意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)味(wèi)道好吃，意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是(shì)一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国(guó)际组织的(de)成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小(xiǎo)块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(guō)中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火(huǒ)，放花生(shēng)油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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