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小西红柿(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜吗

  小西(xī)红柿(shì)是可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

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  将保鲜袋密封好以后放(fàng)入冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢(ne)视频

  1、看(kàn)颜色。

  颜色暗红有光(guāng)泽(zé),这种圣女果会(huì)非常(cháng)甜(tián)。

  人们(men)常称:水果型(xíng)圣女果。

  生(shēng)吃口感(gǎn)非常(cháng)好,售价会比(bǐ)较高(gāo)些,且它的含(hán)糖份(fèn)相应也高。

  颜(yán)色比上(shàng)一种略(lüè)红艳明亮(liàng)些(xiē)的,这种圣女(nǚ)果也会比较甜(tián)。

  市场(chǎng)上比(bǐ)较常见(jiàn)。

  颜色明暗(àn)不一的。

  这种(zhǒng)就得从中挑(tiāo)选出(chū)甜(tián)或(huò)酸或没什么(me)甜感的圣女果。

  2、看形(xíng)状。

  上面第一(yī)种暗红(hóng)色的圣女果,基本上就定位(wèi)是水果(guǒ)型的,所以不用挑选,99%的都(dōu)非常(cháng)甜。

番茄(jiā)如何挑(tiāo)甜

  1、看颜色。

  如果(guǒ)是正常成熟的(de)西(xī)红柿(shì),它(tā)不会是通红的,根蒂(dì)周(zhōu)围(wéi)是呈青绿色的,因为这个(gè)部(bù)位长期晒不到太阳(yáng)光。

  而如果西红柿颜色特别红,整个果实均(jūn)为红色(sè),则很(hěn)有可(kě)能(néng)是催熟的,所以这(zhè)样的西红柿不建议大(dà)家购买。

  2、看形(xíng)状。

  正常(cháng)成(chéng)熟的西红柿它都(dōu)是非(fēi)常(cháng)饱满圆润的(de),形状(zhuàng)也比较规则,没(méi)有明(míng)显的凸起。

  而(ér)如(rú)果遇到(dào)有明显(xiǎn)凸(tū)起、形状(zhuàng)畸形的(de)西(xī)红柿(shì),大家一(yī)定不要购买,因为这样(yàng)的(de)西红柿很(hěn)有(yǒu)可(kě)能是打(dǎ)了激素催(cuī)熟的(de),这样的西红柿不但(dàn)汁水少、口感差,不(bù)好(hǎo)吃也不健康。

  3、看果蒂(dì)。

  我们买西红柿的时候(hòu)最好(hǎo)选择果(guǒ)蒂(dì)比较小的(de),因为果蒂小的西红柿里面的硬(yìng)筋(jīn)少,口感(gǎn)会更好。

  而果蒂越大,里(lǐ)面(miàn)的筋膜就越多(duō),吃起(qǐ)来硬(yìng)邦邦(bāng)的,口感要差(chà)一些。

  4、看斑点(diǎn)。

  买西(xī)红柿的时(shí)候,最好选择表面(miàn)有(yǒu)均匀分布的白(bái)色斑(bān)点的。

  这(zhè)种有斑点(diǎn)的(de)西红柿是沙瓤的,汁(zhī)水也多,口感(gǎn)会更加沙甜好吃(chī)。

  5、摸软硬。

  自然成熟的好的西(xī)红(hóng)柿摸(mō)起来是有一定软度和弹性的,而如(rú)果西红柿摸起来很硬,则很有可(kě)能是催熟的,这样的(de)西红柿没味道、不好吃、口感差,大家记得不要购买(mǎi)。

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