薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是(shì)一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两块根和(hé)块茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等(děng)，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和(hé)总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用的(de)部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具(jù)有根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热带地区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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