距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也(yě)意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的(de)采(cǎi)购商表示(shì)，可(kě)口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的(de)背后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在(zài)几个月内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写pǐn)工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的(de)口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个(gè)月的存(cún)储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料(liào)上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀(kā)土穆(mù)和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织(zhī)快速(sù)支援(yuán)部(bù)队之间(jiān)的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐(lè)官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的(de)实(shí)际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季(jì)度(dù)全球(qiú)价格平均上涨(生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席(xí)财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食(shí)品、日(rì)化公司最(zuì)近几个(gè)季度也都提高(gāo)了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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