意大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是什么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)意(yì)思，意大利红烩是侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大(dà)利是(shì)一(yī)个高(gāo)度发达(dá)的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员国(guó),还是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教(jiào)科文(wén)组织世界遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后放入(rù)切好的西(xī)红(hóng)柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的(de)意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上(shàng)火，放花生油和黄(huáng)油烧热侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗