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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物(wù)质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差(chà);别的(de)玉米在栽培过(guò)程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程(chéng)度上(shàng)防止上(shàng)述有害物(wù)质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的时分，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白(bái)色(sè)的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他(tā)杂色(sè)的(de)玉米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位在外面买玉(yù)米的时(shí)分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是(shì)不(bù)是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的(de)玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必(bì)定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须(xū)也(yě)是证(zhèng)明玉(yù)米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩(nèn)的(de)玉米和(hé)太老的(de)玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用(yòng)在购买(mǎi)玉米上。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了(le)外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别忘(wàng)了(le)拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不(bù)规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉米的新(xīn)鲜度，看看暴(bào)露(lù)在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉(yù)米须是(shì)干(gàn)的而(ér)且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们(men)最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米(mǐ)和(hé)谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样(yàng)的玉米。

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