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桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日(rì)消息(xī) 淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上(shàng)周(zhōu)淄博(bó)烧烤相关(guān)概(gài)念(niàn)股出(chū)现(xiàn)异(yì)动，如得利斯、惠(huì)发食品、龙大美食、西(xī)王食品(pǐn)等等，在投资者互(hù)动(dòng)平台，也有不少上市公(gōng)司被投资者问及相(xiāng)关问题(tí桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)，现在，券商分析师(shī)们(men)也开始(shǐ)动起来，实(shí)地调研淄(zī)博烧烤(kǎo)。

　　今日，国君食品/化妆(zhuāng)品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤(kǎo)体验(yàn)纪实》，该文章的核心(xīn)观点如(rú)下：本周我(wǒ)们调研了淄博(bó)烧烤(kǎo)的大体情况：随着线下消费场景的复苏，颇具特色的(de)淄博烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月(yuè)爆火出圈(quān)，热(rè)度持续(xù)升高，带动市(shì)内大小门店及周边购(gòu)物/旅游(yóu)客流屡(lǚ)创新高，目前淄博五一期间的酒店(diàn)民宿(sù)均(jūn)已订满，订单量为2019年同期的(de)800％。淄博(bó)主(zhǔ)流烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮料佐(zuǒ)餐居多，也有部分食客自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄博(bó)地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤居多(duō)，主要(yào)涵(hán)盖8-12元价位带（青(qīng)啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地(dì)人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外(wài)地(dì)游客饮用量(liàng)不(bù)定(dìng)。随着(zhe)五(wǔ)一出行高(gāo)峰和烧(shāo)烤(kǎo)等餐饮旺季的(de)到来，叠加2023年(nián)气温可(kě)能创新高，我(wǒ)们(men)预计包括烧烤(kǎo)场景在内的(de)啤(pí)酒消费动销有望加速。

　　对于为(wèi)什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火(huǒ)出圈，热度不(bù)断升高。起初主要吸引周边地区大学生组团前来体验，后(hòu)随着社交媒体广泛传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主要源自良好的口(kǒu)碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博地区特(tè)有(yǒu)的“方桌(zhuō)火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半(bàn)自助”模式，对许多消费(fèi)者来(lái)说(shuō)是全新的(de)体验，在线下消(xiāo)费场景复苏的背(bèi)景下吸引了(le)大量(liàng)食客。 ”

　　对于淄博烧烤的(de)人(rén)气聚集地、营业时间(jiān)以(yǐ)及就餐流(liú)程，该团(tuán)队还在文中给(gěi)出(chū)了(le)“攻略”：“据我们(men)了解，淄博地区烧烤店之间的差(chà)异主要体现在肉质和腌制过程上，当(dāng)地市民除(chú)了选择(zé)以上“网红店”，也会(huì)前往其他小店（如社区烧烤店）就餐(cān)，部分市民甚至会驾(jià)车(chē)半(bàn)个多小(xiǎo)时(shí)前往金岭回族镇吃(chī)烧烤（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主(zhǔ)要(yào)使用长形小饼(bǐng)、口感更韧）。大(dà)店中，以经营30余年的牧羊村(cūn)总店(diàn)为例，其(qí)单店规模(mó)较大（50+桌），凭(píng)借较高的名气带动(dòng)周边几家(jiā)烧烤店，形(xíng)成(chéng)“烧烤一条街”的(de)集聚效应(yīng)，许多游客(kè)即便排不上号也会(huì)来现场看看。”

　　对于淄(zī)博烧烤消费者的观察，该团队(duì)解析到(dào)，淄博烧烤(kǎo)的(de)消费(fèi)人(rén)群(qún)以(yǐ)中(zhōng)青年为(wèi)主，时间(jiān)相对(duì)灵活的大学(xué)生群(qún)体往往(wǎng)选择工作日乘坐高铁前(qián)来打卡体验，周末不(bù)少游客也会(huì)自驾(jià)前来，从(cóng)车牌来看包括(kuò)但不限(xiàn)于山东其(qí)他地区、北(běi)京、天津、河(hé)北、河(hé)南、安(ān)徽等地。此外，在牧羊(yáng)村这类(lèi桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)门店面积(jī)和客流(liú)量较大的地方也有(yǒu)不少主播过来(lái)探(tàn)店，淄(zī)博市政府出动了大(dà)量工作人(rén)员监(jiān)督规范其行为，整体(tǐ)上(shàng)网红直播并不影(yǐng)响其他游客的体验(yàn)。

　　同时该团队(duì)还发现，在烧烤的带动下，淄(zī)博的八大局街区(qū)、各个景(jǐng)点/商圈客流(liú)量(liàng)都有(yǒu)了明显提升。