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母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆水是(shì)热性(xìng)还(hái)是凉(liáng)性的(de)？浆(jiāng)母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸水(shuǐ)不是热性也不是凉(liáng)性，浆水属于寒(hán)性，浆水是一种将(jiāng)栗米(mǐ)通过加(jiā)工经过发酵后形(xíng)成的白(bái)色浆液，具有一定的药(yào)用(yòng)价值的。关于浆(jiāng)水是(shì)热性还是凉性的以及浆水是热性还是凉性的，浆水是热性(xìng)还是凉性食物，浆水是凉性(xìng)吗，浆水面属(shǔ)于凉性(xìng)还是热性(xìng)，浆水面是(shì)不是凉性(xìng)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

浆水(shuǐ)可以当水喝吗

　　浆(jiāng)水是可以当水喝(hē)的。

　　一般情况下，浆水可以直接喝。

　　浆水是一(yī)道(dào)历史悠久的传(chuán)统(tǒng)名菜(cài)，以芥菜、包菜(cài)、芹菜、曲曲(qū)菜(cài)、萝卜缨、黄豆芽等为原料(liào)，在沸水里烫过后(hòu)，

　　拌以少(shǎo)量面粉，加温水(shuǐ)、酵母发酵而成。浆水本身(shēn)就是用开水或者热面汤做成，

　　可(kě)以直接喝，不(bù)仅(jǐn)不会(huì)影(yǐng)响人的身(shēn)体健(jiàn)康，还具有消暑解渴的功效。如果在喝(hē)时(shí)加(jiā)以少许白糖(táng)，味(wèi)道更为酸(suān)甜可口。

浆水是热(rè)性还(hái)是凉性的

　　1、浆水不是热性也不是凉(liáng)性，浆水属于寒性(xìng)，浆水是一种将栗米通过加工(gōng)经(jīng)过发酵(jiào)后形(xíng)成(chéng)的白(bái)色浆液，具有一定的药用价值。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)味(wèi)甘、酸，性凉(liáng)，无毒，主要具(jù)有调中(zhōng)和胃、止呕吐、止渴、消宿食、利小便、调理脏(zàng)腑、治霍(huò)乱痢疾的功效。

　　2、浆水性凉善走(zǒu)，有助于(yú)调中(zhōng)开(kāi)胃，促进(jìn)消化。

　　除了(le)药用，浆水还可用来做面食(shí)，对于消暑解渴有一定的帮助，浆水一(yī)般(bān)可以通过冲水(shuǐ)、煮粥或者煎汤等(děng)方式食用。

　　3、由于浆水属于寒(hán)性，因此，妊娠期的妇(fù)女不(bù)建议服用(yòng)，否则可(kě)能会对胎儿(ér)发育不(bù)利。

　　还有(yǒu)体质(zhì)偏寒(hán)者、脾胃虚寒者都不(bù)建议服用(yòng)浆(jiāng)水(shuǐ)，因为服用后(hòu)可(kě)能会(huì)加重其寒(hán)性体质。

　　同时在服用期间，要注意(yì)饮(yǐn)食(shí)，避免吃辛辣、刺激、生冷(lěng)、油腻的食(shí)物，以免影(yǐng)响药效的发(fā)挥。

浆水经常吃对身体好不好？

　　作为一名安(ān)康人，浆(jiāng)水菜可以说是家家户户必(bì)备的一种菜肴(yáo)！在(zài)我们这里甚至有这样一句俗语(yǔ)“三天不吃酸，走路打(dǎ)圈圈”，意思是(shì)说，安(ān)康(kāng)人三天(tiān)不吃酸（即浆水菜），走路都没劲轻飘飘的。

　　由此可见(jiàn)我们对(duì)于酸菜(cài)的喜爱。

　　酸(suān)菜制作的时候(hòu)会有一个发酵(jiào)的过程，在这个过程中(zhōng)会(huì)产生(shēng)一些微(wēi)生(shēng)物，这些微(wēi)生(shēng)物具有帮助消化、清(qīng)热解毒去火的功效，夏天天热(rè)的时候，舀(yǎo)上一碗浆水喝，还能预防中(zhōng)暑。

　　因(yīn)此经常食用对身体是有好(hǎo)处的(de)。

　　但凡事都应有(yǒu)个度，所谓过(guò)犹(yóu)不及！因为(wèi)浆(jiāng)水(shuǐ)菜的制作过程中(zhōng)会产生少量的亚硝酸(suān)盐，若是过多的(de)食用，会(huì)对人体(tǐ)的健康不利(lì)，因(yīn)此在食用的时(shí)候可以多清洗一(yī)会儿(ér)，这样就可以将危害降到(dào)最低。

　　浆水(shuǐ)菜的制作(zuò)方法也很简单：一、把制作(zuò)酸(suān)菜的蔬菜淘洗干(gàn)净，我(wǒ)们这里一般用芥菜和(hé)萝(luó)卜英子(zi)做；二、然(rán)后放在开水里翻(fān)几个滚捞出(chū)来(lái)倒(dào)入缸或其(qí)他容器中；最后(hòu)把(bǎ)下面条时剩下的面汤晾凉倒入(rù)缸中盖盖(gài)，放(fàng)上三(sān)五天即可食用！

　　不论什么东西(xī)，上顿下(xià)顿那么吃(chī)，肯定是不好(hǎo)的。

　　只要浆(jiāng)水没有腐败，其实基(jī)本上就没什么问题。

　　浆水的酸味是来自于(yú)乳酸(suān)菌，这属于益生菌，对身体有好处。

　　据说调中引气，开胃止(zhǐ)渴，解烦去(qù)睡(shuì)，调理脏腑，利小便，乳酸菌(jūn)更可(kě)以激活人体内的某(mǒu)些免(miǎn)疫细胞，使人体自(zì)我调节的能力(lì)增(zēng)加，进而(ér)增(zēng)加免疫力。

　　不过(guò)，世上没有仙丹妙药，不论什么东西，没有100%全是优(yōu)点(diǎn)而毫无缺(quē)点的。

　　浆水也(yě)一(yī)样。

　　浆水这种发酵食物，吃多(duō)母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸了，会(huì)影(yǐng)响人唾(tuò)液的(de)分泌，并可能因(yīn)此而食欲减退。

　　浆(jiāng)水是酸性(xìng)的，会中和人体内的碱性物质钙，大量消(xiāo)耗人体中的钙。

　　人体内缺钙，孩子(zi)的(de)话，就会影(yǐng)响个头(tóu)发育，大人的话(huà)，可能导(dǎo)致骨质疏(shū)松。

　　浆(jiāng)水这种发酵的酸性(xìng)食物，容易使人罹患各种化脓性(xìng)疾病，如痤疮、疥肿、扁桃体炎(yán)症等等。

　　吃太多(duō)浆(jiāng)水，还会引起人的精神不稳定，导致睡(shuì)眠质量变(biàn)差等。

　　当然，世上本就没有绝对意义上的安全食品，而且一般人也不会真的经年(nián)累月上顿下顿吃(chī)浆水。

　　普通(tōng)吃，隔三差五来一(yī)顿浆水面，完全(quán)没有问题。

　　一提起浆水我(wǒ)的哈喇子都要留下来啦！这可是家(jiā)乡特有的美味呀！从小家里就会作上一坛浆水，不论(lùn)是煮面还是凉拌(bàn)，或(huò)作浆水鱼、浆水豆腐都是美不可言(yán)，浆(jiāng)水的味道一直(zhí)伴随(suí)着我成长(zhǎng)！

　　老家(jiā)的浆水是(shì)用三油(yóu)菜，拉拉菜或罗卜叶(yè)子芹菜等用清水洗干净用(yòng)沸(fèi)水焯(chāo)一下，放入干净的坛子(zi)中(zhōng)（不能沾一点油脂）倒(dào)入酸浆水(shuǐ)老汤(tāng)盖上盖子(zi)过几天菜色变黄，就可以食用(yòng)了，浆水菜不论下面，凉拌吃(chī)起来酸爽(shuǎng)，脆口，那(nà)叫一个美！

　　但(dàn)是浆水吃多(duō)了好不好呢，浆(jiāng)水是(shì)有浆水汤中酵(jiào)母(mǔ)菌发酵(jiào)形成的，有调中和(hé)胃，化积止(zhǐ)渴生津消(xiāo)暑的作用，浆水虽(suī)好吃但也(yě)不是多多益(yì)善(shàn)，比如孕妇就不可多吃(chī)，浆水在(zài)发酵过(guò)程中(zhōng)会产生一些(xiē)亚硝(xiāo)酸盐，多吃对生体健康不(bù)利，另外浆水过酸(suān)对有(yǒu)胃(wèi)溃疡(yáng)的患者会加重溃疡(yáng)对(duì)胃不好(hǎo)，浆水还(hái)有刮油脂(zhī)的作(zuò)用过多食用(yòng)胃里会有些不(bù)适，要搭配些其他养(yǎng)胃小(xiǎo)菜一(yī)起食用(yòng)，还有(yǒu)刚发酵好的浆水(shuǐ)要尽早食用不要泡太久如(rú)果发(fā)现浆水汤(tāng)色(sè)变浑，有异味(wèi)上(shàng)面(miàn)飘有(yǒu)白色就(jiù)不能(néng)食用了，不然会吃坏(huài)肚子甚至食物中毒！所以说浆水好吃可不(bù)要(yào)贪吃哟！

　　浆水是酸性的，经常吃没(méi)事，但(dàn)不要大量吃，如果量又(yòu)多，吃的又频(pín)繁，那就会胃酸，营养不良(liáng)，再喜欢吃(chī)的东西(xī)也要适量控制，2到3天(tiān)吃一(yī)次，既(jì)清(qīng)淡又还有(yǒu)增(zēng)进食欲的功能也很不错。

　　回答完题主(zhǔ)问题，这里(lǐ)给大(dà)家(jiā)普及一下(xià)浆水是什么东西(xī)，相信很多朋友(yǒu)不清楚这(zhè)道菜的。

　　浆水在我们这里冬天大(dà)部分人家都(dōu)要腌一坛，用来解馋。

　　浆水的(de)制作并不复杂(zá)，但一定要干净，我(wǒ)妈是用芥(jiè)菜的(de)根和叶切碎，放入洗(xǐ)干(gàn)净的(de)小陶坛，然(rán)后加入(rù)开水，盖好盖子，静置大(dà)约一个星期就(jiù)可以食用了。

　　如果(guǒ)放置(zhì)的地方温(wēn)度低，腌(yān)制时间会更久一些(xiē)。

　　其中菜叫酸(suān)菜，汤为浆水。

　　酸菜在食用(yòng)时要注意(yì)用专用的器具舀(yǎo)菜(cài)，这菜最(zuì)怕荤腥油腻，和(hé)沾(zhān)过别的东(dōng)西又来(lái)舀它，所以这菜也是(shì)很(hěn)排它很专一的(de)，嘻嘻！如(rú)果用不干净器具沾过这菜，浆水马(mǎ)上变质，表面(miàn)起一层白沫，浆(jiāng)水就(jiù)不(bù)好喝了，菜(cài)也(yě)会腐烂(làn)变质。

　　我们(men)吃(chī)的时候酸菜可以包饺子(zi)，包子，还可(kě)以(yǐ)蒸(zhēng)着当才吃，放点葱花，一点油，非常好(hǎo)吃。

　　也符合现代人的健康(kāng) 食谱。

　　浆水(shuǐ)还可以做(zuò)汤，作为面食作料(liào)，还有一个特点就是可以解酒，喝高的人喝一(yī)勺酸汤(tāng)，一(yī)会就好了。

　　还(hái)可以解毒，我们(men)这里偶(ǒu)尔会有想不开(kāi)喝了什么(me)不好的东西，急(jí)救就是灌浆水，让(ràng)病(bìng)人呕(ǒu)吐。

　　我说了这么多，亲们知道浆水的来(lái)路和好处与(yǔ)弊端了(le)吧(ba)？说的(de)不(bù)清楚和有疑(yí)问可(kě)以留言和私信奥！谢谢(xiè)大家！

　　浆(jiāng)水经(jīng)常吃肯定对身体不好，特别是(shì)对胃不好。

　　所以(yǐ)有胃(wèi)病的人就不(bù)要吃浆(jiāng)水了，那样的(de)话(huà)只会加重(zhòng)病情，不利于胃病(bìng)的康(kāng)复。

　　过去艰(jiān)苦年代，人(rén)们经(jīng)济(jì)不宽裕，为(wèi)了节省开(kāi)支，就(jiù)经(jīng)常用浆水代替(tì)醋(cù)做调味品，所以很多经常吃浆水的人(rén)，就患有(yǒu)胃(wèi)病。

　　浆水本属寒凉之物，有清热(rè)降火功效。

　　实际生活中，好多人(rén)感觉(jué)上火了，就会吃浆水面，特别(bié)是芹菜浆水，清热(rè)降(jiàng)火功效很明显。

　　吃(chī)浆(jiāng)水的最好时节(jié)就是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳似火，一碗(wǎn)清香可(kě)口的(de)浆水面，让(ràng)人顿觉神清气爽，舒坦极了。

　　另(lìng)外浆水一定要注意卫(wèi)生(shēng)，因为如果保护(hù)不好，浆水极易腐(fǔ)败变(biàn)质(zhì)，就(jiù)是人(rén)们常(cháng)说的“白花”，这是一种对变质浆(jiāng)水很(hěn)形象的说法，浆水如果变质了，上面会(huì)有一层白花花的(de)绒毛一样的东(dōng)西，这就意味着浆水不能(néng)食用了。

　　解救的办法(fǎ)就是把这层白花花的东西撇出倒掉，往浆水(shuǐ)里从新加入(rù)新鲜的面汤。

　　胃病多(duō)因寒凉引起，而(ér)浆水本身就是寒(hán)冷之物，所以更容易加重(zhòng)病情。

　　有胃病(bìng)的(de)人，不建议食用浆水(shuǐ)，最好吃醋。

　　现在生活水平提高了，经常吃浆水的人越来越(yuè)少，偶(ǒu)尔为了换换口味，吃(chī)一两次浆水，也(yě)没(méi)有(yǒu)什么不可以的！

　　浆水是西北(běi)地区普(pǔ)通百(bǎi)姓家常见(jiàn)的食物，南方人品(pǐn)尝后大都面(miàn)露一付(fù)难(nán)以置信的(de)表情。

　　西北长大的孩子不论走到那里(lǐ)都会铭记着那种味道，那是家的味道(dào)，母亲的味道。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是(shì)个好东西，不能(néng)说多吃，什么东西(xī)吃多了都不

　　舒(shū)服。

　　正常(cháng)的(de)一顿饭(fàn)，和平时一样吃。

　　没(méi)什么不好。

　　每(měi)个人(rén)的(de)身体(tǐ)状(zhuàng)况(kuàng)不同。

　　缺乏胃酸的(de)两三天不吃。

　　反而感觉身体不舒适，如果是胃酸过多，适(shì)可而止。

　　七母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸(qī)十(shí)年代我们靠(kào)浆水过日子(zi)，有什么不好，不过现在时代不同了，人们这(zhè)不行，那不(bù)成！

　　浆水(shuǐ)经(jīng)常吃不好、中(zhōng)老年本身缺钙浆(jiāng)水虽(suī)然(rán)降脂(zhī)好(hǎo)、但(dàn)是杀钙利害、不能多吃对(duì)身体不(bù)好！

　　夏季(jì)即将(jiāng)到来，让人酸爽无比的浆水面可是降暑(shǔ)开(kāi)胃的一道美味！母亲用芹(qín)菜(cài)做的浆水(shuǐ)，在我们村，远(yuǎn)近闻名，很多同村(cūn)人不论远近，都来(lái)请教浆水做法，因为初做浆水(shuǐ)的水(shuǐ)要用(yòng)别(bié)人(rén)做好现成的浆水(shuǐ)，做因(yīn)子！

　　母亲(qīn)的(de)浆水主要(yào)原料就是下过面的(de)面汤(tāng)，和(hé)新鲜的(de)芹(qín)菜，母亲有高(gāo)血压，她说(shuō)喝这个浆水，能帮助降血压！不知道是不是真的有(yǒu)疗效(xiào)？而且用浆水泼(pō)出来的面，能(néng)对便秘有明显效果！

　　但是凡事有个度(dù)，浆(jiāng)水更换不及(jí)时，容(róng)易变质(zhì)，会导致肠胃腹(fù)泻！也(yě)不能(néng)长期食用！太凉(liáng)！只(zhǐ)能(néng)是夏季吃，比较适宜(yí)！