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小黄人名字分别叫什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大(dà)，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一小黄人名字分别叫什么个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆(yuán)形(xíng)，个(gè)体很大(dà)，味道有些油(yóu)，必须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白(bái)色，鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素及矿物(wù)质，但(dàn)质(zhì)地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可(kě)以准(zhǔn)备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可(kě)以直(zhí)接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次(cì)。

　　大约(yuē)七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后(hòu)把芝麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面小黄人名字分别叫什么直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据自己的需要混合适量(liàng)的(de)绿色蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻(fān)炒的(de)鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入适量的食盐(yán)调味，然后就可以从(cóng)锅里吃了(le)。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅(é)蛋(dàn)的(de)表(biǎo)面应该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组(zǔ)织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收(shōu)，可(kě)以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富，含有丰富(fù)维生素(sù)A、D和一些核黄素(sù)，对(duì)人视(shì)力也有很(hěn)好补益(yì)作(zuò)用。